Много рецептов печенья было опробовано в прошлом году. В этом блоге модно поискать тег "печенье" и получить несколько проверенных вариантов на любой вкус.
До этого я никогда не делала кукурузное печенье
Это печенье стало открытием этого года!
По структуре оно получается не такое мягкое, как шоколадное печенье с трещинками, но в этом и кайф, ведь оно на кукурузной муке.
Даже если вы пока не любитель такой полезной выпечки, то это тот рецепт, с которого можно начать.
В последнее время многие немного помешались на пп рецептах, ЗОЖ и спорте.
Я же много лет занимаюсь спортом и моя форма меня полностью устраивала, но скажу честно, что после того как я стала следить за питанием (т.к. раньше я ела всё), сократила потребление сахара, пью минимум 1.5 л воды, перестала есть магазинные сладости, начала печь хлеб и почти убрала белую муку, кожа и общее состояние заметно улучшились.
Набирать мышечную массу стало проще, живот не болит, я полна энергии и сил. Так что питание - это 80% успеха.
Кукурузное печенье рецепт
210 г кукурузной муки
30 г сахара
60 г сметаны
40 мл воды
50 г сливочного масла комнатной температуры
Процесс как обычно прост.
Смешать все ингредиенты. Быстрее будет в комбайне, но ложкой тоже получается неплохо ;)
Сформировать печеньки произвольной формы - я катала шарики и немного расплющивала их сверху стаканом, но можно сделать и в виде пряников.
Выпекать примерно 20 минут при 180°.
Приготовьте такое кукурузное печенье для детей или для себя. Оно очень вкусное!
Ещё выпечка на кукурузной муке:
кукурузный пирог с нектаринами
кукурузный хлеб
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий