Так повелось, что в моей семье предпочитают мясо. Муж его очень любит, а я, чтобы не готовить по два блюда, ищу и придумываю новые рецепты с мясом.
Очень выручают рецепты на каждый день, например филе курицы или индейки на пару в мультиварке, запечённое мясо с чесноком и черносливом. Такие блюда занимают совсем мало времени. Ну а на выходные можно и что-то изысканное приготовить типа утки с яблоками или тефтелек в сливочном соусе с грибами.
Такое мясо муж обожает. С рыбой пока взаимной любви у него не вышло, но я тестирую и пробую, вот сегодняшний рецепт ему очень даже зашёл.
Очень выручают рецепты на каждый день, например филе курицы или индейки на пару в мультиварке, запечённое мясо с чесноком и черносливом. Такие блюда занимают совсем мало времени. Ну а на выходные можно и что-то изысканное приготовить типа утки с яблоками или тефтелек в сливочном соусе с грибами.
Такое мясо муж обожает. С рыбой пока взаимной любви у него не вышло, но я тестирую и пробую, вот сегодняшний рецепт ему очень даже зашёл.
Как создаётся вкусная запечённая рыба? Много ли времени понадобится для создания шедевра на ужин? Попробовав этот рецепт вы удивитесь как быстро и просто можно приготовить рыбу, запечённую в духовке.
Здесь всё дело в маринаде. Мёд и соевый соус насыщают филе ароматом, который доносится из духовки и сбивает с ног :) Чаще всего я готовлю рыбу именно так, настолько этот рецепт удачный для моей семьи!
Я таким образом запекала и розовую треску, и ленка, и хека. Любая рыбка получается божественной!
Здесь всё дело в маринаде. Мёд и соевый соус насыщают филе ароматом, который доносится из духовки и сбивает с ног :) Чаще всего я готовлю рыбу именно так, настолько этот рецепт удачный для моей семьи!
Я таким образом запекала и розовую треску, и ленка, и хека. Любая рыбка получается божественной!
кунжут по желанию
Маринад:
1 ст л соевого соуса
1 ст л меда
1 ч л лимонного сока
Рыба запечённая рецепт
Смешиваем мёд, соевый соус и лимонный сок.
Рыбу нарезаем на порционные кусочки и оставляем в маринаде минут на 30-40.
Затем выкладываем рыбу в форму или рукав, осыпаем кунжутом и выливаем остаток маринада.
Комментариев нет:
Отправить комментарий