Не знаю человека, который откажется приготовить полезные и лёгкие пп десерты и выберет магазинные.
Тем, кто фукает при упоминании пп сразу хочу сказать, что десерты на пп очень разнообразны и меня часто удивляют новые идеи блогеров, я пробовала реально вкусный шоколадный пп торт, пп кекс с черникой, десерт с йогуртом, который очень похож на магазинную "Машеньку", морковные маффины с черешней, кофейную панакоту и многие другие, ищите по тегу "пп"
Желейные десерты - это особая любовь и в этом посте хочу собрать самые простые десерты с желе.
И первым будет желе из ряженки. В интернете множество разных вариаций, я приготовила несколько и объединила их в один рецепт с вариантами дополнений.
Шоколадное или карамельное желе из ряженки
350-400 г ряженки или йогурта
10 г желатина
100 мл воды
1-2 ст л мёда
2 ч л какао для шоколадного вкуса или
0.5 ч л цикория для карамельного
Десерт из ряженки
В желатин добавляем мёд (если мёд жидкий - можно не добавлять) и ставим на маленький огонь и прогреваем его. Но только не доводите до кипения, иначе желе не получится!
В ряженку или йогурт добавляем какао или цикорий, выливаем в эту массу желатин и пробиваем блендером. Можно и не пробивать, тогда не будет пузырьков, но на вкусе это никак не отразится.
Массу разливаем по формочкам и отправляем в холодильник на 1-2 часа.
Комментариев нет:
Отправить комментарий